DER ACADÉMICO WEIN AUS DER AKADEMIESTRASSE IN KARLSRUHE

DER ACADÉMICO WEIN AUS DER AKADEMIESTRASSE IN KARLSRUHE

Was ist Wein, die Tränen des Dionysos vor seiner Liebe Ampelos? Dionysos war bei den Römern Bacchus. Baudelaire sagte über den Wein: "Um nicht der gemarterte Sklave der Zeit zu sein, betrinke dich, betrinke dich unendlich! mit Wein, Poesie oder Tugend, auf deine Weise". 

Ich war in der Taverne von Mario Viggiani und verkostete seine charmanten Weine mit einem so privilegierten Namen: ACADÉMICO: Académico Rosé und Académico Azul. Beide sind sanft am Gaumen und hinterlassen auf der Zunge das Gefühl, durch die Felder der Rioja zu reiten, lebendig und fein, und lassen ein geheimes Aroma durch die Nase entweichen. Ein guter Wein ist ein Wein, der Sie nach dem Trinken glücklich zurücklässt, aber vor allem lässt er Ihren Gaumen mit dem Wunsch zurück, einen weiteren kräftigen Schluck zu spüren.

Mario Viggiani ist mit seinem Restaurant EL TORO zu einem Bezugspunkt für die spanische Gastronomie geworden und ein obligatorischer Besuch, wenn man im Zentrum von Karlsruhe, der großzügigsten Stadt Deutschlands, Tapas essen möchte. Dort können Sie das ACADÉMICO, das Académico Rosé und das Académico Azul probieren.

Vergessen Sie nicht, dass der Académico in der Akademiestraße in Karlsruhe getrunken werden kann, Deutschland.

Más información: www.rioja.pro